На смену времен года реагируют все органы тела, в том числе и печень. Зимой с ней может случиться такая неприятность, как застой желчи. Но избежать его можно.
Печень устроена так, что в холода она вырабатывает больше желчи, чем летом. Это нужно для того, чтобы легче перерабатывать более тяжелую зимнюю пищу. Кроме того, с выработкой желчи увеличивается и температура важнейшего органа. А значит, лучше согревается все тело. Причем так запрограммировано на генетическом уровне. Изменения в работе печени и желчного пузыря происходят независимо от наших сиюминутных предпочтений в диете.
Желчь в первую очередь расщепляет жиры. Как только мы съедаем немного масла, кусочек сыра или жирной рыбы, желчный пузырь, накапливающий желчь, сразу же выбрасывает ее. И если мы решаем по каким-то причинам вообще отказаться от жиров, желчь остается неизрасходованной. Застаиваясь в желчном пузыре, она может привести к его воспалению. Начинает страдать и печень. Отсюда горечь во рту, слабость, неприятные ощущения в животе и расстройства пищеварения. Кроме того, образуются камни, которые потом могут забить тонкие желчные протоки. Конечно, перечисленные недуги могут возникнуть и по другим причинам. Например, из-за бактерий или вирусов, нарушений обмена веществ. Но, по крайней мере, хотя бы сезонный риск застоя желчи мы можем снизить.
• Надо оставить безжировые диеты на лето. А зимой в рационе обязательно должны быть жиры. Это не значит, что следует перегружать себя сливочным маслом и жирным мясом. Но в небольших количествах надо есть жиры с каждым приемом пищи. Они, кстати, универсальный источник энергии, которая так нужна в холода.
• Способствует застою желчи и гиподинамия. Необходимо обязательно двигаться — больше гулять, не забывать про простейшую гимнастику.
• Если нет камней и других серьезных заболеваний, можно принимать желчегонные травы. Например, кукурузные рыльца или бессмертник.
Напоследок хотелось бы написать еще вот о чем. Если появились боли, совсем пропал аппетит, то лучше не рисковать. Прежде чем займетесь самолечением, пройдите обследование. Наши печень и желчный пузырь-очень деликатные органы, и шутить с ними нельзя. Симптомы, похожие на обычный застой желчи, могут сигнализировать и о более серьезных заболеваниях.
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Напишите свой отзыв: