Про пользу отрубей написано немало. Они хорошо чистят кишечник и помогают справиться с дисбактери-озом, выводят лишний холестерин и снабжают нас микроэлементами. Но лишь в том случае, если принимать их правильно!
Убедилась на собственном опыте: даже самый полезный продукт может нанести вред здоровью. У меня были лишний вес, частые запоры, бурление в кишечнике. Врачи говорили, что все из-за неправильного питания. Тогда и правда питалась в основном макаронами, окорочками да белым хлебом. Овощей, кроме картошки, ела мало, только в сезон, и клетчатки явно не хватало. Знала, что отруби — практически чистая клетчатка. Приобрела их в аптеке и стала налегать на лечебный продукт, чтобы побыстрее избавиться от своих проблем. От души посыпала отрубями все блюда. И в течение дня еще съедала по 4-5 ст. л., запивая небольшим количеством воды. В первое время действительно заметила улучшения. Запоры прошли, как и тяжесть в кишечнике. Но полегчало мне ненадолго. Поскольку дурная голова ногам покоя не дает, основательно пополнила свои запасы отрубей. Уже через 2 недели такой интенсивной «отрубетерапии» состояние мое стало хуже, чем было. Мало того, что вернулось постоянное вздутие живота. Кишечник вообще перестал работать нормально. Еще и слабость появилась. Начала сохнуть кожа, кружилась голова, кровоточили десны.
Конечно, сходила к врачу и сдала анализы. К счастью, ничего серьезного не оказалось, но были все признаки дефицита витаминов. Доктор сказала, что такой большой их недостаток -редкость. Но когда услышала про увлечение отрубями, только головой покачала. Она мне посоветовала, прежде чем приступать к лечению чем-то новым, сначала ознакомиться с рекомендациями. Вот что я узнала про то, как надо принимать отруби:
• суточная доза -30 г (3-3,5 ст. л.) Это максимум, а лучше -1-2 ст. л. в день. Иначе отруби, почистив кишечник, заодно заберут с собой много витаминов и других полезных веществ. Тогда пища толком усваиваться не будет;
• если есть слишком много крупных отрубей, возникнут застойные явления в кишечнике. Отсюда газы и запоры;
• лучше их перемалывать в кофемолке в муку — меньше будет неприятных последствий;
• и самое важное правило: если едите отруби, пейте как можно больше воды. На 2 ст. л. — не меньше 1,5 стакана водички. Только тогда пищевые волокна набухнут и действительно улучшат пищеварение, почистят кишечник, а не лягут в нем тяжелым грузом.
Сейчас делаю все правильно и получаю от отрубей только пользу. Правда, для лучшего результата стала больше есть свежих и вареных овощей. Не забываю и про фрукты. Кроме клетчатки, в них есть пектины, которые тоже способствуют хорошему очищению организма. Да и «живые» витамины очень важны!
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Напишите свой отзыв: