Мы с мужем переехали из Москвы на его родину — в село Красная Горка Нижегородской области. После городского шума попали как бы в иное измерение. Другие обычаи, другой менталитет. Здесь чувствуются взаимовыручка, стремление прийти на помощь ближнему. В городе мы как-то отвыкли от этого.
Много лет живем по «ЗОЖ». Первое время муж ворчал. Скептик по натуре, как и многие мужчины, он не особенно верил в лечение народными средствами. Но жизнь учит. Бурсит на локте я вылечила ему золотым усом, от боли в предплечье избавила лепешкой из муки, соли и меда, желудочные спазмы снимала картофельным крахмалом. Всего и не перечислишь! Зато теперь он наш человек — зожевец! Читает каждый номер и не сопротивляется, если я пытаюсь полечить его травками.
В последнее время пристрастились к проросшим крупам — гречке, овсу, пшенице, фасоли. Едим поочередно: неделю — одно, неделю — другое. Делаем полезные салатики — к 3 ст. ложкам проросшего зерна добавляем любые овощи. Еще 2-3 ст. ложки проросшего зерна измельчаем в блен-дере, высыпаем в стакан кефира, добавив чуть-чуть соли. Вкусно, питательно, сытно. Так мы завтракаем, и до обеда есть уже не хочется. Можно использовать измельченные крупы в сухом виде, запивая водой.
Проращивать зерно несложно. Надо его промыть, залить водой на несколько часов, затем воду слить и оставить на 2 дня, следя за тем, чтобы зерно не пересыхало. Желательно накрыть влажной тряпкой.
Польза от приема проросших зерен огромная. Мой сын, тренер по каратэ, вегетарианец с 15-летним стажем. Несколько лет он принимает проросшие зерна и находится в прекрасной физической форме.
Очень любим грецкие орехи, чернослив. Но из-за проблем с зубами приходится пропускать их через мясорубку. Такая смесь -хорошая поддержка сердцу, да и пищеварение от этого нормализуется. Выбор для оздоровления организма большой, было бы желание!
Адрес: Хусяиновой Надие Абдулазисовне, 607496 Нижегородская обл., Пильнинский р-н, с. Красная Горка, ул. Нагорная, д. 6а.
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Напишите свой отзыв: