Изначально понятие «белковое отравление» считалось актуальным в животноводческой среде, когда основной причиной появления недуга становился неправильный рацион питания скота. То есть, у животного диагностировался повышенный мышечный белок, а углеводы практически отсутствовали. Но за последние годы такой недуг стали массово диагностировать уже у людей, поэтому важно разобраться в основных симптомах этого заболевания и в причинах его появления.
Симптомы белкового отравления
Среди основных симптомов отравления белками можно выделить следующее:
- повышение температурных показателей тела;
- образование частой головной боли;
- общая слабость организма;
- тошнота и головокружение;
- нарушение функциональности кишечника: диарея или вздутие живота;
- возникновение частых болей в области желудка.
На сегодняшний день белковое отравление у человека становится весьма распространенным заболеванием. Причем медикам удалось выделить целый ряд причин, по которым образуется это явление у людей.
Причины отравления белками
В последнее время люди стали чаще сталкиваться с рассматриваемой проблемой, причем пищевое отравление, из-за которого человек попадает в больницу, также вызвано избытком белков. Среди основных причин можно выделить следующие ситуации.
Желание иметь стройную фигуру
Основным фактором, из-за которого возникает нарушение функциональности организма, становится неправильный рацион питания. В частности, речь идет про диеты, в число которых входят методика Дюкана и кремлевская диета. То есть, человек начинает жестко ограничивать себя в употреблении углеводов. Как правило, в основу данных рационов питания не включены углеводы, особенно, в первые дни похудения. И если изначально человек имеет проблемы со здоровьем, а именно, это заболевания пищеварительного тракта, тогда при нарушении питания дополнительно образуются многочисленные иные неприятности.
Пищеварение осуществляется гораздо медленнее, отчего остатки белковой пищи начинают гнить, провоцируя интоксикацию в организме.
Неправильный прием протеинов
Эта ситуация актуальна для спортсменов-бодибилдеров, которые в короткие сроки желают нарастить себе мышечную массу. Используя разные пищевые добавки, важно строго соблюдать количественную рекомендуемую норму. Если наращивать массу не по инструкции, то в итоге вы столкнетесь с множеством проблем. Только опытные спортсмены знают, что нельзя сразу же принимать протеины, хотя новички в этом вопросе сразу же стремятся попробовать различные смеси для достижения мгновенного результата. В итоге, нарушаются внутренние процессы в организме, что приводит к белковой интоксикации.
Грибное отравление
Не все любители грибов, к сожалению, точно разбираются в съедобных и несъедобных разновидностях. Особенно речь идет про лесные грибы. Более того, современная экология весьма неблагополучная, что также влияет на этих лесных «обитателей» и на их итоговые свойства.
Причиной печальных результатов также может стать незнание людей о правильном употреблении съедобных грибов. Также важно правильно их собирать: ни в коем случае не срезайте старые виды с потемневшим корпусом или разбухшие грибы от дождя. То есть, белковое отравление могут спровоцировать грибы.
Прием в пищу некачественных продуктов
Эта причина также становится частой, так как испорченные продукты питания вызывают интоксикацию организма.
Морепродукты
Если вы никогда не ели экзотические виды морских обитателей, то ваш организм при первой пробе окажется не готов к их перевариванию. Также причиной становится наличие аллергии на морепродукты, отчего образуется отравление организма белками.
Методы лечения
Сразу стоит пояснить, что как только вы ознакомились с вышеперечисленной информацией и обнаружили у себя несколько симптомов, то обращайтесь непосредственно к врачу. Особенно, если недомогание длится больше трех часов. Со здоровьем, как говорится, шутки плохи, а врачи смогут провести комплексное обследование. Диагностируется это заболевание по факту имеющихся симптомов, могут назначить общий анализ крови и мочи. Данный вид интоксикации часто идентичен с болезнями гастроэнтерологии, где основные симптомы начинают проявляться через два или три часа.
Если признаки слабые, то постарайтесь быстрее освободить кишечник и желудок от вредных токсинов. Сделать это можно или самостоятельно, или посредством приема специальных слабительных препаратов. Причем также важно разобраться в причинах отравления, после чего будьте аккуратны при составлении дальнейшего меню.
Самостоятельно промыть желудок можно с использованием одного литра кипяченой воды, в которую добавляется капля йода и две ложки соли. Эту смесь выпивают, вызывая тем самым рвотный позыв.
Если же признаки недуга сильные и длятся уже свыше трех часов, тогда требуется экстренная медицинская госпитализация. В обязательном порядке пациенту назначают срочное промывание желудка. В качестве основных медикаментов используют сорбенты, которые способны выводить из организма вредные вещества, в частности, токсины белкового метаболизма. После процедур пациенту обязательно прописывают обильное питье.
Если вовремя не принять меры и не обратиться за медицинской помощью, то спустя шесть часов начнется поражение печени, отчего в правом боку под ребрами возникнет сильная боль.
Профилактика
Как говорится, заболевание лучше предотвратить, чем лечить, поэтому и белковое отравление можно избежать. В частности, если вы желаете похудеть посредством безуглеводной диеты, то тщательно ознакомьтесь с инструкцией и противопоказаниями. Лучше всего питаться сбалансировано, ограничивайте потребление калорий и предпочитайте физическую активность.
Никогда не ешьте несвежие мясные и рыбные изделия. С осторожностью пробуйте экзотические незнакомые блюда. Спортивное питание употребляйте только по инструкции.
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Напишите свой отзыв: