ПРО КУНЖУТ (СЕЗАМ)

Связанное со статьей заболевание:не определено. Определить


кунжутКак-то я зашла на рынок, торговля была в самом разгаре, клубника, черешня, но я интуитивно остановилась возле прилавка с орехами и сухофруктами. Мое внимание привлекли расфасованные по 1 кг пакетики с кунжутом.

Я привыкла видеть обсыпку кунжута на хлебобулочных изделиях, но так много в первый раз.

Родина кунжута – Африка. Известно, что в очень древние времена его возделывали в Индии и Пакистане. В настоящее время его выращивание распространилось в Краснодарском крае и на юге Украины.

После сдачи анализа на уровень холестерола, у меня был определен повышенный уровень общего холестерина крови, сопровождающейся отложением холестерина на стенках сосудов. Но тут я для себя открыла кунжут и кунжутное масло: в семенах кунжута содержатся углеводы, аминокислоты, белки и витамины А, В, Е, С. Также он богат кальцием, фосфором, железом, калим, магнием и прочими минеральными соединениями.          В его состав входит вещество фитин – способствующее восстановлению минерального баланса организма; пищевые волокна и лецитин. Благодаря наличию в кунжуте фитостерина, снижается риск заболевания атеросклерозом, из-за того, что кунжут выводит холестерин из крови. Кунжут улучшает состояние ногтей, волос человека; положительно влияет на состав человеческой крови и стимулирует рост человека благодаря содержащемуся в нем веществу рибофлавин. Кунжут имеет большие запасы кальция, что делает его незаменимым для костей и суставов, также он является профилактикой остеопороза и способствует укреплению иммунитета.

Интересный факт, что в бодибилдинге кунжутное (сезамовое) масло употребляют с целью увеличения мышечной массы. Применяют его, в основном, внутрь по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.

Таким образом, польза кунжута весьма разнообразна и имеет широкое применение.

Галина Михайловна

Скоробогатова

г. Москва

Если вам понравился данный материал, пожалуйста, нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.

Буду вам очень благодарен! Спасибо!





Напишите свой отзыв:

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВАМ НРАВИТСЯ «ВЕСТНИК ЗОЖ»? ПОСОВЕТУЙТЕ САЙТ СВОИМ РОДНЫМ И ДРУЗЬЯМ!

Вестник ЗОЖ - http://взож.рф Наш твиттер