Однажды поздней осенью, проходя мимо магазина, я увидела старушку, которая продавала свой нехитрый товар: на стульчике были разложены в пакетах сухофрукты, несколько головок чеснока и стояла большая чашка с семенами укропа.
Я, по возможности, стараюсь не проходить мимо таких тружениц, ведь они продают то, что вырастили своими руками, и обязательно что-нибудь куплю. Потому что знаю: не от хорошей жизни они стоят у магазинов и на рынках. У этой старушки я купила сухофрукты и 2 стакана семян укропа.
Поговорив с ней, выяснила, что ей 89-й год, живет в селе, а на зиму приезжает к дочери в город, чтобы ей помочь. Дочери 65 лет, и после перелома шейки бедра она пока передвигается на костылях.
А бабуля — человек деревенский, встает рано, поэтому успевает и по дому все сделать, и денег немножко заработать, а самое главное — с людьми пообщаться. Непонятно ей, как это в городе люди на одной лестничной площадке не знают друг друга, не здороваются.
Вскоре ее товаром и нашей беседой заинтересовались и другие прохожие. «Хорошие семена, а зачем вам столько, время солений вроде прошло?» — спросила меня одна женщина.
Я сказала, что при моем больном сердце семена укропа расширяют сосуды и мягко снижают давление. Кроме того, улучшается мозговое кровообращение, снимаются спазмы и боли.
При моей энцефалопатии и гипертонии мне помогает следующее средство. С вечера насыпаю в термос 1 ст. л. толченых в ступке или измельченных в кофемолке семян укропа, 2 ч. л. цветков боярышника и 1 ч. л. мелко измельченных листьев омелы, заливаю 300 мл кипятка. Утром процеживаю и пью по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс -месяц. Затем 10 дней перерыв.
В перерыве пью по 30 капель настойки софоры японской 3 раза в день до еды в 100 мл настоя шиповника. И так 6 месяцев.
Еще одна женщина, присоединившаяся к нашему разговору, сказала, что просто перемалывает семена в кофемолке и принимает порошок по 1/2 ч. л. во время еды, запивая водой.
За пару месяцев приема порошка у нее перестало резко скакать давление, прекратилось вздутие кишечника и, самое главное, прекратилось непроизвольное выделение мочи, что, увы, иногда случается в силу возраста.
Другая женщина с помощью семян укропа за 20 дней вылечила бессонницу: вечером заливала в термосе 2 ч. л. измельченных семян укропа и 1 ч. л. корней валерианы стаканом кипятка. Перед сном процеживала, добавляла 1 ч. л. меда, размешивала и выпивала всю дозу, теперь легко засыпает, сон приятный, без кошмарных сновидений.
За разговорами мы и не заметили, как бабуля распродала свой товар. В моем роду очень любили укроп как лекаря. Моя бабушка от бессонницы готовила укропное вино.
2 ст. л. семян укропа кипятила на очень слабом огне 15 минут в 0,5 л своего красного виноградного вина. Настаивала в плотно закрытой посуде до остывания, процеживала в бутылку и принимала по 1 ст. л. перед сном, если чувствовала, что не уснет от тяжелой работы или стресса.
Я тоже использую этот рецепт, только покупаю хороший кагор в церкви.
Невозможно перечислить все рецепты, в которых используется укроп: семена, настой стеблей и, конечно, свежая зелень.
Желаю всем здоровья, а главное -получать от жизни как можно больше радости!
Рудницкая Валентина Петровна, г. Ростов-на-Дону (адрес в редакции)
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Напишите свой отзыв: