Мы каждый год выращиваем тыкву у себя на огороде. Да и к тому же иногда докупаем понравившиеся тыковки – «пузатики» в магазине или на рынке.
Тыква – солнечный овощ, поэтому плеть тыквы необходимо располагать таким образом, чтобы ее верхушка была всегда на солнце. Те плети, верхушки которых находятся в тени никогда не дадут хорошего урожая.
Родиной данного овоща является Северная Америка. Известно, что индейцы жарили ломтики тыквы на огне или запекали ее в золе.
Наши бабушки и прабабушки знали: чтобы быть здоровым, нельзя пропустить тыквенный сезон – есть кашу, тыкву печеную, тушеную, жареную, тыквенные кисели, повидло. Особой популярностью пользуется пшенная каша с тыквой и оладьи из тыквы. Тыква полезна и взрослым, и детям. Дети, которые едят тыкву, лучше растут. Почему? Потому что в тыкве кроме множества полезных веществ содержится витамин Д. Поэтому неслучайно тыква считается продуктом детского диетического питания.
Тыква на 92% состоит из воды. Она является чемпионом среди овощей по содержанию железа.
Данный овощ обладает следующими полезными свойствами:
- является легким диетическим продуктом;
- замедляет процессы старения в организме;
- укрепляет сосуды и предотвращает возникновение отеков у людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
- нормализует работу ЖКТ и всей пищеварительной системы;
- обладает желчегонным действием;
- предотвращает патологическое перерождение клеток;
- отлично выводит токсины из организма;
- активно борется с холестерином;
- понижает содержание сахара в крови;
- успокаивает нервы;
- благоприятно влияет на сон.
Кроме того, специалисты отмечают, что тыква заряжает организм позитивной энергией благодаря своему солнечному цвету.
Галина Михайловна
Скоробогатова г. Москва
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Напишите свой отзыв: