Вестник ЗОЖ

Когда-то подагра считалась болезнью привилегированных особ. Обильное изысканное питание, малоподвижный образ жизни, злоупотребление горячительными   напитками — вот главные ее причины. И если вовремя не изменить привычки, не сбалансировать питание, то дело может дойти до инвалидности. Как не допустить такой беды и предотвратить приступы, вам расскажет К.И. Доронина.

ЧТОБЫ ВЫВЕСТИ СОЛИ

Все может начаться внезапно: невыносимая боль в больших пальцах ног, их припухлость, покраснение… И вот уже невозможно наступить на ногу, вся стопа болит и «горит», даже поднимается температура.

Если после биохимического анализа крови врач поставил вам диагноз подагра и назначил лекарства, не успокаивайтесь. Болезнь отступает на время, но после каждой атаки период ремиссии все короче, приступы все чаще. Подагра — это избыток мочевой кислоты. И наилучший выход — вывести из организма излишки ее солей. Вам помогут разгрузочные дни (до 7).

Больше чистой воды! До 10 часов утра ничего не едите, только пьете 1 стакан воды с 2 ч. л. лимонного сока. И после не перекусываете. В14 часов выпиваете стакан воды, добавив по 1 ч. л. меда и яблочного уксуса.

Если утром или днем не было стула, можете поставить клизму: на 50 мл воды — 1 ч. л. лимонного сока. А если к 16 часам поднимается температура, то протираете подмышечные впадины и пах лимонным соком.

В 18 часов — стакан теплой воды с 1 ч. л. тертого хрена. Настоять и процедить. Запить киселем из семян льна: 0,5 стакана на 1 л кипятка, настоять до охлаждения и убрать в холодильник. Перед приемом подогреть 0,5 стакана до комнатной температуры, добавить 2 ст. л. клюквенного сока и 1 ч. Л: меда (можно коричневого сахара). Больше ничего не есть.

В 20 часов сделать горячую ванночку с английской или морской солью: 1200 г на 3 л воды. Погрузить ноги до голеностопов на 20 минут. Потом ополоснуть прохладной водой, хорошо высушить и надеть теплые носки.

Уже ложась в постель, выпить стакан теплого настоя из пустырника или другого успокаивающего растения. Принять обезболивающее, рекомендованное вашим лечащим врачом, и таблетку аспирина.

Утром снова сделать ножную ванночку с солью, надеть носки и принять таблетку аспирина, запив молоком. После чистки зубов почистить язык: 3 раза соскрести чайной ложкой белый налет. Взять в рот 1 ст. л. любого растительного масла (но лучше оливкового) и рассасывать примерно минуту. Не глотать. Выплюнув масло, прополоскать рот слабым раствором йода.

Можно еще 2 раза в неделю по 15-20 минут принимать полную ванну с хвойным концентратом.

ПОСЛЕ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ

Лучше всего в первый день после разгрузочных дней ничего не есть. Только пить по стакану свежего кипяченого молока каждые 2 часа с 8 до 20 часов. Подольше держать его во рту, делая маленькие глотки. Если организм не принимает свежее молоко, можете заменить его простоквашей.

•    На завтрак следующего дня —1 стакан сока, апельсинового, грейп-фрутового или яблочного.

•    На обед-сдобренный лимонным соком салат из тертой моркови, чуть-чуть обжаренной в оливковом масле с луком (поровну), тертой черной редьки и небольшого количества тертого сыра. Летом — свежие огурцы с зеленью. Зимой — салат из белокочанной капусты. Для лучшего пищеварения ее надо мелко нарезать, можно и опустить в кипяток на 1 минуту. Плюс хлебные гренки и печеное яблоко (груша).
•    На ужин — цветная капуста и морковь, приготовленные на пару, а также чернослив, инжир или изюм.
• На третий день переходим на лечебную сбалансированную диету. Ее продолжительность — до двух недель.

Завтрак готовьте с вечера, так как смесь должна настояться 8-10 часов. Ее состав: 2 ст. л. промытой гречневой крупы-ядрицы, 10 изюмин без косточек, 2 штуки кураги, долька лимона, 2 грецких ореха, 1 ч. л. меда, 5 ст. л. холодной кипяченой воды. Настаивайте ночь под крышкой. Это и есть ваш завтрак. Ешьте такую смесь каждое утро. В первый день диеты через 2 часа можете выпить стакан любого овощного или фруктового сока, а во все последующие дни — молока или кефира. В остальном диета примерно следующая.

ОБЕД И УЖИН НА 7 ДНЕЙ

1.    Обед: салат из тертой моркови, черной редьки и вареной свеклы;2 штуки чернослива и кусочек цельного хлеба с маслом; бульон из капусты, сельдерея, репы с зеленью. Ужин: яйцо всмятку, паровая морковь плюс печеное яблоко.

2.    Обед: салат из сырых овощей и цельный хлеб с маслом; луковый суп с сыром (150 мл воды, мелко нашинкованный и поджаренный на сливочном масле лук, тертый твердый сыр). Ужин: творог, паровые овощи,4 финика.

3.    Обед: салат из сельдерея, банана и фиников; рисовый холодный суп с сухофруктами; хлеб с маслом. Ужин: паровые котлеты из капусты либо кабачков и лука, любой печеный фрукт.
4.    Обед: яйцо всмятку, печеный картофель в мундире и печеное яблоко. Ужин: овощное пюре, салат из свежих овощей и хлеб с маслом.
5.    Обед: салат из свежей капусты и тертой моркови либо из черной редьки; пшенный суп, в который добавлены финики, изюм и гренки; любой фрукт. Ужин: приготовленные на пару цветная капуста и морковь со сливочным маслом; салат из тертого сыра с орехами и печеное яблоко.
6.    Обед: салат из сырых овощей и хлеб с маслом; изюм, финики или инжир. Ужин: сыр, паровые овощи, свежие фрукты.
7.    Обед: салат из капусты и сельдерея; суп-свекольник с луком; цельный хлеб с маслом; пюре из спелого банана. Ужин: паровые котлеты из моркови или кабачков плюс яйцо всмятку.

ОСОБЕННОСТИ ЛЕЧЕБНОЙ ДИЕТЫ

По желанию вы можете есть на обед то, что рекомендуется на ужин, и наоборот. Все салаты следует приправлять оливковым маслом или лимонным соком (либо тем и другим). Не пользуйтесь уксусом. Зимой для салатов берите белокочанную, брюссельскую или китайскую капусту, морковь, свеклу и репу. Фрукты должны быть только спелыми. Те, кому еще нет 30 лет, а также слишком худые, если хотят, могут пить по стакану молока каждое утро. А тем, кому за 50, как и слишком полным, молоко лучше заменить фруктовыми соками.

В холодную погоду время от времени по вечерам или в обед разрешается съесть немного овощного супа, сваренного на медленном огне. Но никогда не кладите в эти супы картофель, фасоль или чечевицу. Овощи нарезайте очень мелко.

При подагре большую пользу приносят вареные овощи. Если же вы не хотите их есть, то можете заменить салатами из свежих. Белок тоже нужен, поэтому в рацион включаются яйца, орехи, семечки или сыр. Фрукты запекайте с медом или бурым сахаром.

Также полезен хлеб из муки грубого помола. Но больные язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, колитом не должны сразу переходить на обычный хлеб. Сначала его надо подсушить и остудить.

Если указанную диету соблюдать трудно, то есть и упрощенный вариант. Например, такой.

•    Завтрак. Свежие фрукты или тертая морковь, любой салат из сырых овощей; чернослив или другие сухофрукты; мучные изделия с отрубями, молоко. Но не забывайте и о витаминной смеси с сырой гречкой.
•    Обед. Овощи, сваренные на пару или обычным способом (можно запечь картофель в мундире); яйцо всмятку или омлет, а также тертый сыр. На десерт — сухофрукты, печеное яблоко или сладкий творог с мускатным орехом и сливками.
•    Ужин. Салат из овощей, хрустящий хлебец с маслом.

ЧТО И КОГДА ПИТЬ?

Не пейте во время еды — это вредно для пищеварения. Пейте не ранее чем за полчаса до еды и спустя 1 -2 часа после. Стакан горячей воды или фруктового сока, разбавленного водой, выпитый утром натощак или вечером перед сном, поможет очистить организм. Особенно в сочетании с естественным лечением. Помните, что лучшее питье для вас — чистая вода или фруктовый сок.

•    Молоко — это еда. Лучше его употреблять с ягодами.
•    Не рекомендуется пить крепкие чай и кофе. Они плохо влияют на пищеварительную и нервную системы, а также на почки и сердце. Если уж очень хочется, то можно выпить слабенький чай без сахара.
•    Алкоголь категорически противопоказан.

Если вам поставили диагноз подагра, очень важно избегать запоров. Здесь поможет горячая вода с лимонным соком. Лучше всего подсластить напиток медом. Можно пить и овощной отвар: мелко нарезанные овощи залить водой и сварить на медленном огне около получаса. Затем процедить и протереть через сито.

Никогда не пейте только потому, что вы якобы должны, а только когда действительно хочется. Чрезмерная жажда — болезненное состояние. Но вы вряд ли будете страдать от нее, придерживаясь предписанной диеты. Ведь в ней много жидкостей. Сырые фрукты, овощи тоже содержат немало воды.

ДЕРЖИТЕАПТЕЧКУ НАГОТОВЕ

Какие средства каждый больной подагрой должен иметь в своей домашней аптеке для снятия приступов?

Кроме лекарств, назначенных врачом, вы можете заранее заготовить растирки. Это настойки китайского пиона уклоняющегося, конского каштана (цветков и плодов), сабельника болотного, багульника, корней змееголовника. Дачники могут приготовить и настойки из огородного хрена либо корней шиповника. Из комнатных растений для этого подходит золотой ус. Также очень эффективны средства из пчелиного подмора, огневки (восковой моли). Разведенные наполовину водой, такие настойки годятся и для компрессов. При острых приступах подагры внутрь принимают водные настои. Их готовят из маргаритки весенней, анемона, ветреницы, багульника болотного, шишек хмеля. Заваривают и надземную часть сабельника болотного. Из садово-ого-родной аптеки рекомендую семена укропа, цветки картофеля (синеглазки), корни малины, листья ежевики и черной смородины, весенние веточки яблони, срезанные до цветения.

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

•    Снять боль помогут мази: из бодяги — 1 часть на 10 частей любого животного жира (1:10); из тополиных почек либо цветков черемухи (1:5). Сушеные почки или цветки надо измельчить в порошок и томить в жире 2 часа на водяной бане.
•    При остром приступе подагры2 ст. л. корней малины залить с вечера 0,5 л кипятка. Настоять ночь, процедить и принимать 5 раз в день независимо от еды. Затем точно так же заваривать и пить настой другого растения из перечисленных выше. Чередовать травы, принимая по 10 дней каждую.

•    Принимать настои из успокаивающих растений (тоже чередовать). Это трава мелиссы, пустырника и синюхи голубой, листья мяты холодной, цветки белозора болотного, корни одуванчика и дикорастущей сирени, корневища валерианы. На1 ст. л. сырья — стакан кипятка. Настаивать до охлаждения, процеживать и пить по 0,5 стакана на ночь.

•    Из-за подагры, особенно при остром ее течении, может воспалиться мочевой пузырь. После первого же болезненного мочеиспускания надо приготовить настой. Мелко нарезать корень петрушки примерно с указательный палец. Залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять ночь, а затем довести до кипения. Выпить стакан залпом в теплом виде. Корень съесть и пожевать 4 ягоды можжевельника (есть в аптеках).

Если вам понравился данный материал, пожалуйста, нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.

Буду вам очень благодарен! Спасибо!