В молодые годы я работала на заводе. Труд, сами понимаете, не из легких, да только ни усталости, ни плохого настроения мы не знали. Думаю, дело в питании: помню, в заводской столовой у нас к обеду всегда был стакан сметаны. Теперь я своим сыновьям на завтрак всегда даю сметану, и они у меня бодрые, активные до самого вечера, несмотря на нынешние нагрузки.
Что касается диетологов, то они правы: сметана славится среди кисломолочных продуктов своей повышенной калорийностью. С одной стороны, это говорит о необходимости знать меру при ее употреблении, а с другой — о возможности с умом использовать этот, казалось бы, недостаток. Например, при истощении, недостаточном весе сметана — самый верный помощник.
С помощью все той же сметаны можно и лечиться. Когда невестка родила малыша, у нее не было молока. И тогда я посоветовала ей делать специальные коктейли для повышения лактации. И что вы думаете? Уже через пару дней молока у Анечки стало вдоволь!
Для улучшения лактации в 1 стакане сметаны размешать 1 ч. л. семян тмина, слегка размятых в ступке, разогреть смесь на водяной бане, постоянно помешивая, и оставить на 5 минут. Полученную смесь, разделив на 3-4 части, употреблять в течение дня перед едой. Продолжительность курса -по мере прибавления грудного молока.
Кслову сказать, и желудоку Анечки после сметанного курса лечения перестал болеть.
А ведь был гастрит, и обострения были не сезонные, а практически каждый месяц. Теперь же все в порядке.
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Напишите свой отзыв: